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| 巻頭スペシャルインタビュー |
映画「私は貝になりたい」主演
中居 正広さん |
「今の自分を、数年後には恥ずかしいと思える自分でいたい」
これから３号つづけて「いきいき」に登場されます！
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| ＜特集＞ |
| 料 理 力 すぐに役立つレシピ付き |
| 知恵と知識を備えた料理の力を身につけましょう。 |
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【１】脳を若々しくする食事
病気や老化を防止する。 白澤卓二さん |
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【２】週に２日を〝食〟の日に
日々のよろこびにできる。 牧 弘美さん |
【３】缶詰はエライ！
節約効果と栄養が高い缶詰料理 |
【４】道具を上手に使う
電子レンジですぐに料理が完成！ 村上祥子さん |
【５】料理への気力を失わせない台所
読者の台所を拝見 |
【６】「おいしい」をつくる「火」と「塩」
プロに教わる火加減・塩加減 |
【７】料理は自給生活の始まり
京都・アイトワでの暮らし |
【８】食品のゴミを出さない
企業はリサイクル！ 家庭では使い切る！ |
【９】プロの味をわが家で＜神楽坂 石かわ＞
新米の季節。「神楽坂 石かわ」のごはんを特別公開 |
【10】なんでも手づくりできる
バーミックスでバターを手づくり |
【11】「いきいきのオリジナルおせち」
私たちのおせちができました。 |
【12】いきいきファーム収穫祭
いきいきの仲間と一緒に柚子の収穫に行きませんか。 |
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| ＜ＤＶＤ １万本突破！＞ |
自分で自分を育てる力。きくち力
きくち体操 |
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筋肉が落ちたことで体調がすぐれない、
ということが少なくありません。
大絶賛発売中！
＞＞きくち体操ＤＶＤとマットのおトクなセット
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＜健康特集＞
５０歳を過ぎたら、骨は大問題！
骨粗しょう症を防ぐ食事と治療最前線 |
| 予防の一番の柱は食事法です。 |
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シリーズ がん
乳がん治療最前線 |
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| インタビュー |
ベストセラー「悩む力」の姜さんから50代へ
姜尚中（かんさんじゅん）さん |
| 「５０代からの夫婦に必要なこと」 |
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| インタビュー |
映画「まぼろしの邪馬台国」主演
吉永小百合さん |
| 「悩んでいても行動するって素敵なことね」 |
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| インタビュー |
富良野の風のガーデン
倉本 聰さん、中井 貴一さん |
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